Gâteaux

Gâteaux : (syn : prise de risque).

Depuis le siècle dernier, où j’étais moi-même à l’école, j’ai toujours connu des gâteaux dans les classes, à l’occasion d’anniversaires ou évènements divers. Et cela n’a jamais posé de problème. Les ateliers cuisine continuent à se dérouler régulièrement en maternelle. Mais voilà qu’en ces temps d’hygiénisme et de judiciarisation de la société, une circulaire est apparue, signifiant qu’il était « recommandé » de ne plus accepter les gâteaux faits maison, mais de se tourner plutôt vers des fabrications industrielles. Voilà donc le parapluie ouvert pour les membres de la hiérarchie. Tout de même, permettez-moi de remercier tous les parents qui m’ont permis au fil des ans de vivre de bons moments de convivialité avec mes élèves, et de déguster d’excellentes pâtisseries !...